अदरक कितनी गर्म होती है?

अदरक की तासीर गर्म होती है। इसलिए आमतौर पर लोग इस मौसम मे अदरक खाना अवॉइड करते हैं। लेकिन नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ आयुर्वेद, जम्मू के डॉ. अटल बिहारी त्रिवेदी इस मौसम में भी अदरक का एक छोटा टुकड़ा रोज अपनी डाइट में शामिल करने की सलाह देते हैं।